| Cirugía Bariátrica -> Post Quirúrgica
Durante el post-operatorio inmediato el paciente debe ser visitado por el equipo médico para asegurar su correcta evolución, detectar y solucionar los problemas de recuperación del paciente e iniciar el tratamiento en forma multidisciplinaria.
La deambulación se recomienda después de 6 horas de terminada la cirugía. El promedio de estancia hospitalaria usualmente es de 24 horas.
Alimentación para el Primer Día y durante la primera semana Inicia la alimentación entre 8 y 24 horas después de la cirugía con:
- Agua
- Té
- Jugo de Frutas y Verduras
- Consomé
- Soporte proteico en forma de malteada
Durante esta primera semana, no se recomienda ningún alimento ácido y que sea libre de irritantes gástricos y sin bebidas que contengan gas.

Después de la 3ª. Semana de cirugía, se inicia una alimentación blanda y hacia la 6ª. Semana el paciente debe estar en capacidad de recibir cualquier tipo de alimentación que la nutricionista recomiende.
El tratamiento del obeso mórbido debe ser siempre individualizado y multidisciplinario.
El punto principal del tratamiento postoperatorio es la alimentación. Dentro de la alimentación postoperatoria existen varios puntos, los cuales son importantes para cuidar el buen resultado de la cirugía:
A.- CANTIDAD Y CONSISTENCIA DEL ALIMENTO
B.- CALIDAD DEL ALIMENTO
C.- FRECUENCIA DE LOS ALIMENTOS
El Programa de Alimentación incluye todo tipo de alimentos y se basa en el sistema de intercambios en el cual la persona escoge su propia comida al ser asesorada e instruida en el conocimiento de los diferentes grupos de alimentos y se libera de las dietas impuestas que exigen siempre ciertos tipos de alimentos en un orden y horario específico. El paciente debe de ser capaz al final del tratamiento de poder escoger los alimentos con la calidad que más le convenga y en las cantidades adecuadas para mantenerse en su peso y con una composición corporal óptima.
La actividad física es una parte importante en la etapa postquirúrgica, incluye todo tipo de ejercicios dejando a decisión de la persona realizar la actividad que más le guste, se le asesora para que lo realice en forma adecuada y con la progresión correspondiente a su condición física. Se le proporciona el gasto calórico con relación al tiempo según la actividad que realice y la frecuencia en que debe realizarlo. El ejercicio mejora su condición cardiopulmonar, reafirma los tejidos y consume energía.
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